Aanmelden After Business Event Diner

Kom na het Business Event van Content dineren in Restaurant Novice van Leerhotel Het Klooster. Reserveer hier uw plek!


Onze chef heeft een smakelijk 4 gangenmenu voor jullie samengesteld voor 39,50 p.p. uiteraard is het mogelijk om uw dieetwensen door te geven in onderstaand invulformulier dan houden wie hier uiteraard rekening mee.

HET MENU

Marbré van gele en rode biet | parels van geitenkaas | chips van paddenstoelen | zalf van selderij | jus van gefermenteerde druiven


Crêpe met vulling van pastinaak en shiitake | schuim van langoustine


Kalfsmedaillon | dragon-spinazie crème | gestoofde en pekelde meiknol | gekarameliseerde sjalot | mosterdzaad in appelsap | balsamico


Tartelette van kweepeer | ganache | mint-vanille roomijs | zwarte bessengel


chevron-down