Menu

Menu lunch | Leerhotel Het Klooster €

Van maandag tot en met zaterdag, kunt u lunchen in het nieuwe restaurant van Leerhotel Het Klooster.
Met de  huidige maatregelen kunnen wij u enkel op het terras ontvangen. Daarbij is het goed om te weten dat wij helaas niet over heaters beschikken. Wel hebben wij verwarmde stoelkussens van Stoov. 

U heeft bij de keuze uit:

rustieke desem sandwich | wit of bruin                 
carpaccio van rundvlees | yuzu mayonaise |                                                 € 7,95
gepofte cherrytomaten | tuinkers | gemengde sla

tartaar van zalm | salade van asperges |                                                         € 10,95
krokante mosterdzaadjes | gemengde sla

oude geitenkaas | duindoornjam | tuinkers |                                                   € 7,95
walnoot | gemengde sla | (vegetarisch)         

2 rundvleeskroketten | mosterd                                                                        € 7,95

salade                                                       
voorjaarssalade | geroosterde tonijn | gebrande asperges |                       € 14,95
ei | nieuwe aardappel | olijven | rode ui | brood en boter

eend
krokant gebakken tamme eendenborst |                                                        € 14,95
crème van geroosterde wortel | kumquats | saus van citrus

asperge
asperges à la Flamande | boerenachterham of zalm |                                  € 14,95
ei | hollandaise saus | nieuwe aardappel

Reserveer hier direct uw tafel in Leerhotel Het Klooster

Uiteraard kunt u ook telefonisch of per e-mail contact met ons zoeken.

E-mail: reserveringen@hetkloosterhotel.nl
Telefoon: (033) 467 87 50
De afdeling reserveringen is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 08.00 uur tot 17.00 uur.

Bekijk hier onze openingstijden

Menukaart 3-gangen diner € 24.95

Met de  huidige maatregelen kunnen wij u enkel op het terras ontvangen. Daarbij is het goed om te weten dat wij helaas niet over heaters beschikken. Wel hebben wij verwarmde stoelkussens van Stoov. 

Voorgerechten:

asperge
licht gebonden romige aspergesoep |                                                                € 5,50
gebrande zalm | krokante mosterdzaadjes

tonijn
tataki van tonijn | yuzu mayonaise |                                                                      € 5,50
krokante rijstvel | sushirijst

rund
carpaccio van rundvlees | truffelcrème |                                                            € 5,50
Parmezaanse kaas | pittenmix | rucola

bloemkool
bloemkool panna cotta | ingelegde radijs |                                                        € 5,50
chioggia biet | tuinkers | gerookte amandel | (vegetarisch) 

Hoofdgerechten:

asperge
asperges à la Flamande | boerenachterham of zalm |                                    € 14,95
ei | hollandaise saus | nieuwe aardappel

tarbot
gepocheerde tarbotfilet | aardappelmousseline |                                            € 14,95
beurre noisette | gebrande asperge

eendenborst
krokant gebakken tamme eendenborst |                                                           € 14,95
crème van geroosterde wortel | kumquats | saus van citrus

tortellini 
tortellini met spinazie en ricotta | geitenkaas | cherrytomaten |                      €14,95
oesterzwam | beurre blanc | (vegetarisch) 

Nagerechten:

kaas
plateau met binnen- en buitenlandse kazen |                                                    € 5,50
duindoornjam | kletzenbrood | walnoten | druiven

chocolade
witte chocolade cremeux | rabarberstroop |                                                       € 5,50
gemarineerde rabarber | witte perziksorbet | crumble

panna cotta
groene thee panna cotta | groene appelsorbet |                                                € 5,50
groene thee sesamgel

Reserveer hier direct uw tafel in Leerhotel Het Klooster

Uiteraard kunt u ook telefonisch of per e-mail contact met ons zoeken. 

E-mail: reserveringen@hetkloosterhotel.nl
Telefoon: (033) 467 87 50
De afdeling reserveringen is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 08.00 uur tot 17.00 uur.

Bekijk hier onze openingstijden