Wij zijn Miel en Donna uit klas 3TTA15. Wij volgen de studie Horeca Ondernemer Manager English+ en zitten in ons derde jaar. De aankomende week kunnen jullie onze klas volgen op het Instagram account van Leerhotel Het Klooster. Wij starten vandaag met ons ‘’Hotel Take Over’’ project. Dit houdt in dat wij een week lang Leerhotel Het Klooster gaan runnen. In deze week lichten wij het thema ‘’Around The World’’ uit. Dit thema hebben wij gekozen omdat we een tweetalige en internationale klas zijn. Vele van ons hebben stagegelopen op verschillende plekken in Europa en hebben al veel wereldkennis.
In onze week vindt onder andere het evenement Roken, Koken en Stoken plaats. De chefs van onze klas zullen heerlijke barbecuegerechten gaan bereiden op een Afrikaanse braai. Dit zal van 18 tot 30 juni plaatsvinden in de binnentuin van Leerhotel Het Klooster. Tijdens het diner serveren wij ook een Afrikaanse cocktail die we live voor jullie zullen maken.
Verder organiseren wij een Indische eetavond. Oma Maud, geboren en getogen in Indonesië, gaat de lekkerste gerechten op traditionele wijze bereiden.
Wij zullen jullie de hele week op de hoogte houden via Instagram.
Wij hebben er zin in!