Diner
Okonomiyaki (Japanse pannenkoek)
Gerookte paling | shiitake | wakamé | wasabi
Soto Ajam
Vrije uitloop ei | taugé | peulvruchten |
bleekselderij | Pandanrijst
Aubergine
Teriyaki | basilicum | sesam | macadamia | krokante ui |
Picanha
Langzaam gegaard op de Big Green Egg | tomaat |
rode ui | Aceto balsamico jus
Pêche Melba
Perzik | framboos | vanille | amandel
3-gangen menu: € 24,95
4-gangen menu: € 30,45
5-gangen menu: € 35,95
Kaasplateau € 7,50
Walnoten uit eigen tuin | Rinseappelstroop | notencracker
Amersfoortse koektrommel € 4,50
Een selectie van in Het Leerhotel gemaakte lekkernijen
inclusief koffie of thee