Diner

• Menu diner Leerhotel Het Klooster €

  Van maandag tot en met zaterdag, kunt u dineren in het nieuwe restaurant van Leerhotel Het Klooster. Hier heeft u geen keuzestress; onze Keukeninstructeurs koken samen met hun (studenten)brigade iedere drie weken weer een verrassend meergangenmenu voor u!

   

  Van 29 oktober tot en met 20 november serveren wij:

  Voor | Rilette van gerookte makreel met daarbij een salade van aardappel, knolselderij en appel, hangop en krokant van truffelaardappel

  Tussen | Vichysoisse met vongole, roomkaas en citrus

  Hoofd | Gekonfijte kalfssucade met gegrilde uienpuree, pastinaak, aardappelwafel, spruiten, wortelcrème en een jus van cepes

  Kaas | Klooster kaasplankje van de wagen

  Dessert | Kokoscrème met mascarpone, baileysijs, koffiekaviaar, koffie-cacaocrumble en hopjeschips

   

  Van 21 november tot en met 8 december serveren wij:

  Voor | Gemarineerde zalm met bietensalade, mierikswortelcrème en desem crostinis

  Tussen | Oriëntaalse Paddenstoelen bouillon met Noedels, bosui, sesam en Shiitake

  Hoofd | Gelakte suprême van boerderijkip en een krokant pootje met pastinaak, pompoen crème, gestoofde spruitjes, geroosterde wortel, diverse paddenstoelen, port jus en een quiche van schorseer

  Kaas | Klooster kaasplankje van de wagen

  Dessert | Warme chocoladecake met zachte vulling met mango en roomijs van laurier

   

  Van 10 december tot en met 20 december serveren wij:

  Voorgerecht: Bonbon van wilde zalm en fruits de mer

  Tussengerecht: Wildbouillon met ravioli van bospaddenstoelen

  Hoofdgerecht: Trio van hert met een wafel van tamme kastanjes uit de kloostertuin, atjar van rode biet, schorseneren quiche en pastinaakchips geserveerd met een saus van grenadine en granaatappelpitjes

  Kaas: Klooster kaasplankje van de kaaswagen

  Dessert: Chocolade sushi met nougatine roomijs geserveerd met een gel van Mandarine Napoleon

  Voor maar €25,- geniet u van van een veelzijdig driegangenmenu. Dit menu is uit te breiden naar een vier,- of vijfgangenmenu.

  Via onderstaand formulier kunt u een aanvraag plaatsen voor een lunch of diner in Leerhotel Het Klooster.
  Uiteraard kunt u ook telefonisch of per e-mail contact met ons zoeken.

  E-mail: reserveringen@hetkloosterhotel.nl
  Telefoon: (033) 467 87 50
  De afdeling reserveringen is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 08.00 uur tot 17.00 uur.

   

• Menu lunch | Leerhotel Het Klooster €

  Van maandag tot en met zaterdag, kunt u lunchen in het nieuwe restaurant van Leerhotel Het Klooster.Genieten van een wisselende culinaire tweegangen lunch. Gezellig met zijn tweeën of met een grote groep tijdens een vergadering, niets is ons te gek.

   

  Culinaire lunch | Tweegangen culinaire lunch

  Maaltijdsalade | Dagelijks wisselende salades, keuze uit vis | vlees | vegetarisch,  geserveerd met brood en boter

  Soep van de dag | Geserveerd met brood en boter

  Kroketten | Twee rundvlees kroketten op brood (wit of bruin) met mosterd

  Spiegeleieren | Drie gebakken spiegeleieren op brood (wit of bruin) met ham | kaas | spek | tomaat

  "Amersfoortse kei" | Broodje ‘Amersfoortse kei’ gezond (wit of bruin) met ham | kaas | tomaat | komkommer | ei

   

  Voor maar €25,- geniet u van van een veelzijdig driegangenmenu. Dit menu is uit te breiden naar een vier,- of vijfgangenmenu.

  Via onderstaand formulier kunt u een aanvraag plaatsen voor een lunch of diner in Leerhotel Het Klooster.
  Uiteraard kunt u ook telefonisch of per e-mail contact met ons zoeken.

  E-mail: reserveringen@hetkloosterhotel.nl
  Telefoon: (033) 467 87 50
  De afdeling reserveringen is telefonisch bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 08.00 uur tot 17.00 uur.