Vier gangen genieten voor maar €34,50.
Voorgerecht
Huzarensalade Klooster Style | aardappel | appel | augurk | rode ui | kwartelei | mayonaise | kruidensla
Tussengerecht
Geblakerde jonge prei | Opperdoezer Ronde | dubbel gedopte tuinbonen | bonenkruid | Ras el Hanout-djeroek poeroet schuim
Hoofdgerecht
Zijlende IJsselvallei rund | stamppotje raapstelen | zoetzure meloesui | pekelvlees | asperge | vleesjus naturel
of
Witte asperge | kleiaardappel | rode paprika | jonge wortel | peterselie | Hollandaise saus
Nagerecht
Rabarber | aardbeienjus | bananensorbet | merengue | basilicumgel | lemoncurd
of
Hollandse kazen van Renkema kaas uit Amersfoort*
*Supplement € 2,00 p.p.
Amersfoortse koektrommel – €4,50
Een selectie van in het Leerhotel gemaakte lekkernijen, inclusief koffie en thee
boeken.
E-mail: frontoffice@hetkloosterhotel.nl
Telefoon: (033) 467 87 00