Manager sales en reserveringen

32 tot 38 uur per week

De manager sales & reserveringen is meewerkend voorman/-vrouw op de commerciële afdeling van Leerhotel Het Klooster. Hij/zij stelt in samenwerking met het MT het sales- en marketingjaarplan op. Hij/zij vertaalt deze plannen naar concrete afdelingsdoelen. Daarnaast is de manager verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de afdeling, maar steekt ook zelf de handen uit de mouwen. De manager sales en reserveringen draagt zelf zorg voor het beheer van key-accounts en stelt periodieke managementrapportages op ter verantwoording van de resultaten.

Taken

  • Bijhouden van de ontwikkelingen binnen de vraagkant van de markt en (potentiële) klantgroepen. Deze informatie vertalen naar concrete plannen per accountgroep, regio, etc. in termen van commerciële en financiële doelstellingen.
  • Vormgeven, vertellen en uitdragen van het unieke verhaal van Leerhotel Het Klooster.
  • Ontwikkelen van ideeën voor en uitwerking van arrangementen, de inschakeling van externe leveranciers voor diensten/faciliteiten e.d., deze toelichten en motiveren aan leidinggevende.
  • Indelen en toewijzen van werkzaamheden, bespreken van de voortgang, bezoekrapportages, resultaten, problemen e.d. en geven van aanwijzingen/instructies.
  • Hands-on meewerken in het salesteam.
  • Benaderen van (potentiële) relaties, geven van informatie over faciliteiten, arrangementen, prijzen e.d., aan de hand van presentatiemap en prijsgegevens.
  • Binnen de afdeling coördineren en organiseren van ontvangsten en rondleidingen voor relaties en potentiële klanten.
  • Zich op de hoogte houden van de ontwikkelingen bij de klanten, toezien op een actieve informatie-uitwisseling intern.
  • Aansturen en coachen van de reserverings- en marketingmedewerkers. Monitoren en vastleggen van het functioneren d.mv. ontwikkelafspraken, functioneringsgesprekken en beoordelingsgesprekken in meetbare competenties.
  • Eindverantwoordelijk voor de afdeling.
  • Nemen van adequate (in- en externe) acties in geval van vragen of klachten, bewaken van een tijdige afwikkeling van e.e.a., managen van de klantverwachting.
  • Controle factureringsproces en aftersales proces.
  • Verantwoordelijk voor het onderwijsproces binnen de afdeling reserveringen.

 

Functie-eisen

  • HBO werk- en denkniveau
  • Leidinggevende ervaring is een pre
  • Ervaring in een banquet-sales functie is een pré
  • Affiniteit met MBO-onderwijs
  • Passie voor horeca en gastvrijheid
  • Woonachtig in de regio Amersfoort

Competenties

  • Flexibiliteit
  • Leiderschap tonen
  • Netwerkgericht
  • Ondernemerschap
  • Oog voor detail / nauwgezet
  • Oplossingsgericht
  • Representatief

Arbeidsvoorwaarden
Leerhotel Het Klooster biedt jou een interessante, afwisselende baan binnen een professionele organisatie. Het betreft een tijdelijke dienstverband en bij goed functioneren mogelijkheden tot een dienstverband voor onbepaalde tijd. Je krijgt een salaris op basis van schaal 8 van de Horeca CAO.

Interesse?
Mail jouw cv en motivatie naar dhr Jonker (lcjr@mboamersfoort.nl). 

 

Reserveer nu online
In 2 stappen bent u klaar