Restaurant- en banquetinginstructeur

Geniet jij ervan om gasten in de watten te leggen tijdens hun verblijf binnen restaurant en banqueting? Wordt jij enthousiast om studenten van de hotelschool te coachen tot vakbekwame gastheer/vrouw? Dan is Leerhotel het Klooster te Amersfoort op zoek naar jou!

Eten en drinken in ons restaurant is echt!, puur en elke keer weer verrassend. Volgens het concept “werkend leren” dragen onze gasten bij aan het leerproces van studenten van de naastgelegen hotelschool.

Ter uitbreiding van het huidige instructeursteam bediening zijn wij op zoek naar een

Vakproffesional (Praktijkinstructeur) restaurant en banqueting – 38 uur

Je begeleidt studenten van de Middelbare Hotelschool van MBO Amersfoort in het onderwijsproces binnen het restaurant en banqueting van Leerhotel Het Klooster middels werkend leren.

Coachen, motiveren en daadkracht zijn jou sterke eigenschappen, daarnaast draag jij continu bij aan het commerciële succes binnen deze afdelingen.

Werktijden zijn verdeeld in shifts op zowel doordeweekse- als weekeinde dagen.

Functie eisen

– MBO niveau 4 opleiding, horeca gerelateerd

– Je hebt ruime werkervaring in de horeca

– Je hebt werkervaring in het aansturen/coachen van studenten/leerlingen

– Je bent student- én gastgericht

– Je bent flexibel

– Je beschikt over een flinke dosis humor

– Je bent bereid een instructeursopleiding te volgen.

Je krijgt van ons

  • Een informele werksfeer.
  • De ruimte om breed met je vak bezig te zijn.
  • Ruimte voor nieuwe initiatieven en ideeën.
  • Een marktconform salaris.
  • Een aanstelling voor de periode van 12 maanden met intentie tot verlenging.
  • Gratis sportabonnement bij onze eigen Fit Academie Bokkeduinen.
  • Een interessante en veelzijdige baan binnen een professionele organisatie, waar we aandacht besteden aan de persoonlijke ontwikkeling van onze medewerkers en studenten.

 

Meer informatie & solliciteren 

Ben jij gastvrij en gepassioneerd over wat je doet? Dan verwelkomen wij jou graag in ons team! Een motivatiebrief met CV kan naar onderstaande worden gemaild.

Voor meer informatie kun je contact opnemen met mevr. M. Wennekes, HR-manager

T:  033 467 87 00    www.leerhotelhetklooster.nl   E: MAWS@mboamersfoort.nl